Tahin – zázrak Blízkého východu

Tahin – zázrak Blízkého východu

Obchůdky s biopotravinami v posledních letech vyrostly jako houby po dešti. Nabízejí produkty z ekologického zemědělství, celozrnné „neošizené“pečivo, a také mnohdy cizokrajné produkty, které si ještě nenašly cestu k masovému dovozu do supermarketů. Některé výrobky jsou navíc obestřeny určitým tajemnstvím, protože v české kuchyni nepatří mezi ty tradiční. Mezi takové produkty patří i tahin, který najdete v regálech mnoha biopotravin. Patří mezi dovozové zboží, které si na našem trhu teprve hledá místo, ale vlastnosti tahinu jsou známy už po staletí.

více

Koření, které zahřeje

Koření, které zahřeje

Pokud patříte mezi ty, kteří zimu a chlad špatně snáší, jistě se balíte do teplých svetrů, čepic a šál, vyhledáváte teplé místnosti, sedáte si k radiátoru nebo k praskajícímu krbu a vyloženě se těšíte, až přijde jaro a léto. Věděli jste ale, že tělo můžete zahřát nejen zvenčí, ale i zevnitř? Východní medicína věří, že některé potraviny svými účinky organismus ochlazují, jiné zase zahřívají. Zahřívací účinky některých druhů koření můžete vyzkoušet na vlastní kůži. Kromě zahřátí organismu mají také velkou spoustu prospěšných látek. Které to jsou?

celý článek komentářů (0)

Štědrovečerní večeře trochu jinak

Štědrovečerní večeře trochu jinak

Vánoce jsou nejkrásnější (i když někdy také nejvíce stresující) období v roce. Přestože od našich dětských let už nějaký ten pátek uplynul, stále pro nás vánoční svátky znamenají cosi výjimečného a - i když zažíváme před jejich vypuknutím nemalý stres a shon (ohledně úklidu, práce, nákupů atd.) – začínáme se na svátky prožité s rodinou a přáteli těšit.

celý článek komentářů (4)

© ISSN 1804-106X - online magazín Praktický-život.cz.
Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez předchozího bez souhlasu zakázáno.